놀부보다 맛있다, 부대찌개
재료 (2인분) 1. 캔햄 (스팸 또는 로스팜) 120g 1개, 소세지 1개 (홈플러스 도이치 부어스트), 두부 1/3모, 베이크드 빈 2T 듬뿍, 라면사리 1개 * 스팸은 조금 짜서 로스팜이용. 로스팜도 돼지고기 92%. 햄과 소세지, 두부 등은 취향껏 양을 조절한다. 2. 표고버섯 1개, 느타리버섯 100g, 애호박 8편, 양파 1/2개, 김치 50g 3. 양념장: 다진 대파 흰대 중심으로 2T 듬뿍, 마늘 1톨 다져서, 고추가루 2T, 국간장 2T, 굴소스 1/2T, 청주있으면 1T, 후추 약간, 생강가루 1/3t (없으면 생략) 조리법 1. 캔햄과 소세지, 표고, 두부, 양파, 애호박 등 재료를 적당한 크기로 썰고 전골냄비에 담는다. 2. 김치를 적당량 넣고, 큰 느타리는 잘게 찢어준다. 베이크드..
2021. 2. 15.
