달래

달꽁이도 같이 먹자, 강아지용 만두

P.Blanche 2021. 2. 13. 15:28
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재료
1. 다진돼지고기 30g
2. 두부 15g
3. 기왕 먹는거 맛나게 먹자, 소금 아주아주 약간
4. 만두피 8장

조리법
1. 다진돼지고기, 으깬두부, 소금 아주 약간을 넣고 잘 섞어 만두소를 만든다.

2. 시중만두피를 찢어지지 않게 조심조심 손으로 조금씩 늘여 얇아지도록 만든 후, 입구가 넓지 않은 컵을 이용해 더 작게 잘라내어 만두소를 넣고 예쁘게 만두를 빚는다.

3. 찜기에 넣고 10분 정도 찐다.

4. 새해 복 많이받으라고 인사하며 멍멍이에게 준다.

5. 쓰담쓰담 20번을 한다.

달래 주고 남은 만두는 떡만두국에 넣어 호로록
버벅이 빚은 달래용 꽃만두